大亨小傳（2013）裡的禁酒法與有關美國禁酒的歷史故事（二）
文／Emery（電影裡的歷史角落）
系列文的開頭常常鋪梗鋪很長，結果都沒有談到電影 = =" 。第二篇免不了要凹回來，先找部片講講。
還記得我們說過威士忌在 19 世紀前期的美國中西部有多麼盛產嗎？實際上，在那個時空背景底下，威士忌不光是一種飲料或商品，這種烈酒同時還與老百姓的經濟生活有複雜的聯繫關係。 2011 年有部評價相當不錯的美國動畫片叫「飆風雷哥」（Rango, 在台灣的票房不甚理想的樣子），講的是一隻超白目的變色龍，在一個義式西部片風格的小鎮裡頭掀起革命的故事。這部片有個很妙的設定是說：在荒漠裡面，水資源非常的珍貴，水因此成了一種可以在銀行存放、提領的貨幣。其實，威士忌在 18、19 世紀之交的美國中西部，也具有相仿的功能。不過，這是因為美國的貨幣體系在那時候非常的不穩定，中西部的貨幣流通量也很少。而相反的，威士忌在該地區的生產、儲存、使用都非常廣泛，它的價值能夠取得大家的共識，這玩意兒由是成了一種過渡時期的交易媒介。據說當時有些教會在發放薪餉給底下的神職人員時，有一部分就是用威士忌來作數的。於是你可以想像那裡的美國人在商店付帳的時候，可能會豪氣地拿出一大瓶威士忌跟老闆說「共！哩愛蛙ㄗㄟ！」（說！你要多少！）。待到酒貨兩訖之後，買賣雙方說不定還會愉快的乾上一杯……嗯，也難怪 19 世紀初的美國佬會醉得這麼厲害了。
